Rapport hebdomadaire de ROOT par le Dr Christina Rahm - Good Food

L'automne est là !

C'est le moment de l'année où nous devons faire encore plus attention à ce que nous mangeons ! L'été n'est pas si loin.

En parlant de nourriture et de ce que nous mangeons. Il est étrange que, bien que nous soyons conscients des risques pour la santé d'une consommation excessive d'aliments transformés, nous prenions trop facilement un paquet de chips salées au lieu d'une pomme lorsque nous avons envie de grignoter quelque chose. La plupart des aliments qui nous tentent le plus, comme le chocolat, la pizza, la crème glacée, les frites, les biscuits et les chips, sont hautement transformés, riches en matières grasses, en sucre ou en sel et pauvres en fibres - tout le contraire des aliments classés comme "les moins addictifs", comme les légumes verts feuillus ou le blanc d'œuf.

Les aliments malsains sont souvent plus accessibles et plus pratiques que les aliments sains. Ils sont généralement moins chers et plus faciles à trouver. Et soyons honnêtes, ils ont aussi un goût très agréable. Les aliments transformés sont conçus pour créer une dépendance. Comment pourrait-il en être autrement ? Ils sont riches en sucre, en sel et en matières grasses - toutes choses dont notre corps a besoin. Lorsque nous mangeons ces aliments, notre cerveau libère de la dopamine, qui nous procure un sentiment de joie. Mais ce n'est que de courte durée. Une fois le repas terminé, la nourriture s'installe et le corps ressent des symptômes moins agréables.

Lorsque vous mangez des aliments malsains, un certain nombre de choses peuvent se produire dans votre corps. Tout d'abord, vous risquez de prendre du poids. Les aliments malsains ont tendance à être riches en calories et en graisses, ce qui peut entraîner une prise de poids au fil du temps. Vous pouvez également ressentir une certaine forme de fatigue ou une perte d'énergie... Je sais que si je mange de la malbouffe pendant une journée, je n'ai pas d'énergie, peu ou pas de motivation pour faire quoi que ce soit, et je perds une partie de mes facultés cérébrales.

Certaines émotions, comme le stress, la tristesse et l'ennui, peuvent également déclencher des envies de manger. Si certaines fringales sont simplement le fait du cerveau qui vous dit qu'il a besoin de plus d'énergie, d'autres peuvent être liées à des émotions spécifiques. Par exemple, lorsque vous vous sentez déprimé, vous pouvez avoir envie d'aliments réconfortants comme le chocolat ou les glucides. C'est parce que ces aliments peuvent libérer de la sérotonine, une substance chimique bénéfique pour le cerveau.

Relive Greens de ROOT, rempli de fibres, de probiotiques et de légumes verts, peut être une solution pour satisfaire vos envies. Les légumes riches en fibres, comme le chou frisé et les épinards, peuvent contribuer à réduire les fringales en prolongeant la sensation de satiété. Les probiotiques, comme le Bacillus coagulans, peuvent aider à réguler l'appétit en favorisant un bon équilibre des bactéries intestinales. Des études ont montré qu'il existe un lien étroit entre l'équilibre des bactéries dans notre intestin et nos fringales, certaines bactéries pouvant déclencher des envies d'aliments sucrés ou gras.

En consommant régulièrement des légumes verts à feuilles, vous pouvez contribuer à rétablir l'équilibre du microbiome intestinal et prévenir les envies d'aliments malsains. Cela peut s'avérer particulièrement utile pour les personnes souffrant de problèmes tels que l'obésité ou le diabète de type 2, qui sont souvent associés à de mauvaises habitudes alimentaires déclenchées par des envies d'aliments riches en sucre ou en graisses.

Lorsqu'il s'agit de manger par stress ou par ennui, c'est là que ROOT'S Zero-In peut entrer en jeu. Un mécanisme important par lequel les nootropiques peuvent aider à réduire les mauvaises habitudes alimentaires est l'amélioration de la maîtrise de soi et la régulation des émotions. Des études ont montré que les personnes qui prennent des compléments nootropiques sont mieux à même de résister à la tentation et de contrôler leurs impulsions, ce qui peut aider à prévenir les excès alimentaires en réponse à des déclencheurs émotionnels. La sérotonine et la dopamine sont connues pour leur rôle dans la régulation du comportement alimentaire.

D'autres moyens de réduire les fringales consistent à faire de l'exercice régulièrement, à se reposer suffisamment, à ne pas manger après une certaine heure le soir, et même à pratiquer la pleine conscience ou une forme de méditation, ce qui peut être utile. N'oubliez pas : il n'est jamais trop tard pour adopter des habitudes alimentaires saines. Quel que soit votre âge, vous avez toujours intérêt à faire des choix plus sains en ce qui concerne les aliments que vous consommez. Une alimentation saine peut contribuer à améliorer votre santé et votre bien-être en général et même à prévenir certaines maladies chroniques.

Avec lumière et amour,

Dr. Christina Rahm